Bản tóm tắt:Nói chung, chitin chủ yếu đề cập đến chitosan, còn được gọi là chitosan, chitin khử acetyl, chitin khử acetyl, chitin hòa tan và chitin hòa tan.Chất rắn vô định hình, độ quay riêng[ α] D11—3°～+10°。 Hầu như không tan trong nước, nhưng tan trong các axit hữu cơ như axit formic, axit axetic, axit benzoic, axit naphthenic và axit vô cơ loãng.Các sản phẩm công nghiệp có dạng tấm trong mờ màu trắng hoặc trắng xám giống như chất rắn với ánh ngọc trai nhẹ.Không mùi, Chemicalbook không độc hại, dễ phân hủy và là chất đa điện phân cation tự nhiên hiếm gặp.Polysacarit thu được bằng cách thủy phân với kiềm mạnh hoặc thủy phân bằng enzym để loại bỏ các nhóm acetyl ra khỏi nhóm đường của chitin.Nó hòa tan trong dung dịch nước có độ axit thấp, có khả năng tương thích sinh học tốt, không có tính kháng nguyên và không hòa tan trong chất lỏng của con người.Nó thu được từ chitin trong vỏ của động vật bậc thấp và thực vật được tìm thấy rộng rãi trong tự nhiên, chẳng hạn như động vật chân đốt (tôm, cua), thông qua phản ứng deacetyl hóa bằng cách thêm kiềm và đun nóng.
Hoạt động：Có hai cơ chế chính về tác dụng kháng khuẩn của chitosan: một là chitosan hấp phụ trên bề mặt tế bào tạo thành màng cao phân tử, ngăn cản quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng vào tế bào, từ đó có tác dụng kìm khuẩn, diệt khuẩn;Một cơ chế khác là chitosan xâm nhập vào thân tế bào, hấp phụ tế bào chất với các anion của Chemicalbook trong thân tế bào và gây keo tụ, làm rối loạn các hoạt động sinh lý bình thường của tế bào, từ đó tiêu diệt vi khuẩn.Do cấu trúc thành tế bào của vi khuẩn gram dương và vi khuẩn gram âm khác nhau và mức độ ảnh hưởng khác nhau của hai tác động lên chúng, chitosan với trọng lượng phân tử tương đối khác nhau có cơ chế kháng khuẩn khác nhau. Chitosan là một loại chất xơ có tác dụng kháng khuẩn. giảm cholesterol huyết thanh, điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột và hạ huyết áp.Sau khi con người ăn chitosan, phân tích phân cho thấy nó hầu như không được tiêu hóa và hấp thụ, vì vậy nó thuộc loại chất xơ.
Hiện tại, ZhongAn đã thiết lập mối quan hệ với thị trường Hoa Kỳ và tiếp tục cung cấp Chitosan cho họ hàng tháng.Nếu bạn có bất kỳ nhu cầu nào, bạn có thể liên hệ với ZhongAn và ZhongAn sẽ cung cấp hàng hóa và dịch vụ tốt nhất.
Thời gian đăng: 24-03-2023
